農家の台所

共田さん、ぴーちゃんのご招待で、恵比寿にある"農家の台所"へ。

以前も、共田さんには、とても珍しい紅白イチゴを頂きました☆

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今回も、くにたちファームの珍しいお野菜や果物をお腹いっぱい頂きました。

入口もこんなに自然が広がっています。緑が本当にきれい。ミニトマトも真っ赤!

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あわび茸のステーキ。あわび茸。柔らかくてジューシー。。。。

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ホタテとお野菜のバジリコソース。バジルのいい香り。ホタテもぷりぷり。

ホタテとお野菜のバジリコソース.jpg

リコッタリーズの蜂蜜添え。新鮮なお野菜と一緒に。感動!!

リコッタチーズの蜂蜜添え.jpg

タジン鍋。モロッコの伝統的な料理。

タジン鍋.jpg

デザートも野菜を使っていたり!斬新!!でもヘルシー。

デザート.jpg

これ以外にも、新鮮なお野菜をいっぱい食べました。

普段は生で食べることが出来ない野菜を生で食べたり、初体験の野菜も!

土から掘り出されたばかりの、みずみずしいお野菜は栄養がいっぱいです☆

でもお肉と違って、たくさん食べても胃がもたれないし、体が喜んでる気がします。

翌日は体調がすこぶる良いです。

 

共田さん、ぴーちゃん、いつもありがとう☆

 

 

ぴーちゃんたちと★.jpg

皆さんも、おいしい野菜を食べに、是非!(予約が取りにくいらしいので、お早めに!!)

『農家の台所』

http://www.noukanodaidokoro.com/kunitachi/

 

 

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